Ricerca E Sviluppo Di Nuove Ricette
La nostra attività consiste nella creazione e nello sviluppo di prodotti alimentari e rispettive ricette industriali: si parte da un'idea che il cliente ci richiede, la realizziamo in laboratorio, la sviluppiamo con i relativi costi industriali e ci confrontiamo con il cliente per stabilire se il prodotto rispetta la sua richiesta in termini di qualità/prezzo. Le materie prime consigliate per la realizzazione del prodotto sono frutto di un'attenta ricerca sulla qualità e sulla competitività del prezzo, sia su mercati nazionali che internazionali, allo scopo di costruire un prezzo altamente competitivo. La bontà del nuovo prodotto viene testata attraverso la metodologia del pannel-test da appositi gruppi, oltre ad analisi sensoriali, microbiologiche e chimico-fisiche, per rispondere alle esigenze di sicurezza alimentare e garantire ai nostri clienti la bontà del prodotto richiesto; ad accettazione da parte del cliente si procede con la formulazione dei costi industriali, con rispettiva ricetta produttiva da fornire alle industrie per la realizzazione.
Perchè Lavorare Con Noi?
1) Avrete sempre prodotti altamente competitivi in quanto, insieme, attiveremo le ricerche per stabilire i prezzi minimi gestibili dalle aziende per vostra singola richiesta.
2) Avrete un partner che vi può seguire tutte le evoluzioni del mercato alimentare, aggiornandovi anticipatamente sull'evoluzione dei prezzi/materie prime e dei prodotti nel mondo.
3) Avrete in tempo reale offerte personalizzate seguiti da campioni senza dover attendere tempi lunghi.
4) Avrete un'azienda su cui poter programmare progetti di nuovi prodotti in modo autonomo e veloce.
5) Vi supportiamo in tutti i settori consentendovi di risparmiare sulle attività che l'azienda intende esternalizzare.
6) Seguiamo le aziende su cui andremo ad avviare le produzioni sia per controllo qualità che per controlli chimici, fisici e microbiologici.
7) Avrete un partner commerciale che da anni opera e copre l'intero territorio nazionale con agenzie di rappresentanza per singola regione avente come portafoglio fornitori aziende leader sul mercato.
8) Avrete un partner commerciale in ambito internazionale organizzato per ogni nazione estera con importatori o catene di grande distribuzione.
9) Avrete un partner che può aiutarvi nel reperire in tutto il mondo le materie prime migliori a prezzi migliori.
10) Possiamo seguirvi le varie certificazioni di cui voi potreste essere interessati (BRC, IFS, ISO).
11) Possiamo aiutarvi nelle problematiche inerenti processi produttivi, formazione del personale, formazione per il vostro controllo qualità.
12) Possiamo aiutarvi per progettazione e costruzione impianti tecnologici alimentari sia nuovi che usati.